Kimia pertemuan ke-2

I.     Klasifikasi materi

Materi yang terdapat dialam dapat diklasifikasikan (dikelompokkan) sebagai berikut :

1.          Unsur

a.   Pengertian Unsur

Unsur adalah zat yang tidak dapat diuraikan menjadi zat lain yang lebih sederhana.

Contoh :

Unsur besi tidak bisa diuraikan menjadi zat lain tetapi hanya dapat diuraikan menjadi atom besi.

Unsur besi dan atom besi adalah zat yang sejenis.

b.  Unsur Logam dan Unsur bukan Logam

Unsur berdasarkan sifat-sifatnya diklasifikasikan menjadi dua macam, yaitu unsur logam dan bukan logam (non logam).

Unsur logam dan sifat-sifatnya

b.1.    Berwujud padat kecuali raksa (Hg)

-   Dapat menghantar panas atau listrik

-   Dapat ditempa menjadi bentuk plat

-   Dapat dibentuk menjadi kawat

-   Permukaannya mengkilat

b.2.    Yang termasuk unsur logam, misalnya :

Besi                     lambangnya     Fe

Aluminium          lambangnya     Al

Seng                    lambangnya     Zn

Tembaga             lambangnya     Cu

c.   Unsur Bukan Logam dan Sifat-sifatnya

c.1.     Sifat-sifat unsur bukan logam

-  Tidak dapat menghantar arus listrik (isolator)

-  Permukaan tidak mengkilat kecuali unsur karbon

-  Tidak dapat menghantar panas (isolator)

-  Berwujud padat atau gas

-  Tidak dapat ditempa menjadi bentuk plat

c.2.     Yang termasuk unsur bukan logam misalnya :

Karbon                lambang           C

Oksigen               lambang           O

Hidrogen             lambang           H

Nitrogen              lambang           N

Paspor                 lambang           P

2.          Senyawa 

a.   Pengertian senyawa

Senyawa adalah zat tunggal yang oleh beberapa jenis unsur. Atau dapat diartikan, senyawa adalah zat yang terbentuk oleh beberapa atom dari berbagai jenis unsur yang saling terikat secara kimia

Contoh :

- Senyawa air lambang H₂O

   Terbentuk oleh dua jenis unsur yaitu unsur Hidrogen (H) dan unsur Oksigen (O) atau : Senyawa air H₂O, terbentuk oleh 3 atom dari unsur H dan unsur O.

b.  Senyawa Organik dan Senyawa Anorganik

Menurut asal terbentuknya senyawa dapat diklasifikasikan menjadi dua, yaitu senyawa organik dan senyawa anorganik

b.1.    Senyawa Organik

Adalah senyawa yang berasal dari makhkuk hidup atau yang terbentuk oleh makhluk hidup (organisme). Jumlahnya jauh lebih banyak dari pada senyawa Anorganik, sehingga dipelajari secara khusus dalam kenua organik.

Senyawa organik juga disebut senyawa karbon (Carbon), karena setiap senyawa mengandung unsur karbon (C).

Yang tergolong senyawa organik misalnya :

-  Ureum (urea) ada dalam air kencing

-  Gula pasir berasal dari pohon tebu

-  Alkohol berasal dari bermentasi (peragian) larutan gula

-  Asam cuka terdapat dalam buah yang mempunyai rasa asam (kecut)

- Bensin yang terdiri dari beberapa jenis senyawa Alkana yang berasal dari fosil-fosil.

b.2.    Senyawa Anorganik

Senyawa Anorganik adalah senyawa yang tidak berasal dari makhluk hidup. Senyawa asam diklasifikasikan menjadi :

-   Senyawa oksida

-   Senyawa Asam

-   Senyawa Basa

-   Senyawa Garam

b.2.1.  Senyawa Oksida

Adalah senyawa yang terbentuk oleh dua jenis unsur yaitu unsur Oksigen (O) dan unsur lain.

Menurut unsur pembentuknya, senyawa oksida dibedakan menjadi dua macam, yaitu senyawa oksida logam dan oksida bukan logam yang termasuk oksida misalnya :

- Aluminium oksida          ( Al₂O₃)

- Besi – oksida                  ( Fe₂O₃)

- Karbon dioksida             ( CO₂)

- Karbon mono oksida      ( CO)

- Nitrogen oksidap                        ( N₂O₃)

b.2.2.  Senyawa Asam

Senyawa asam adalah senyawa yang terbentuk oleh unsur H, unsur non logam dan unsur O, senyawa asam yang terbentuk tanpa unsur O, disebut senyawa asam halida, sedang senyawa asam yang mengandung unsur O disebut asam karboksilat.

Yang termasuk senyawa asam misalnya :

Asam klorida         HCl

Asam Sulfida        H₂S

Asam Sianida        HCN

Asam Nitrat          HNO₃

Asam Karbonat     H₂CO₃

Sifat-sifat senyawa basa :

1.      Umumnya rasanya masam

2.      Dapat menghantar arus listrik (elektroda)

3.      Jika terionisasi menghasilkan ion Hidrogen (H^x)

4.      Memerahkan lakmus biru

5.      Ada yang bersifat merusak misal  H₂SO₄ dapat merusak buku atau benda lain

b.2.3.  Senyawa Basa

Adalah senyawa yang terbentuk oleh unsur logam dan gugus hidrogsida (OH^-)

Sifat-sifat senyawa basa :

1.      Dapat menghantar arus listrik (elektrolit)

_2.        Jika terionisasi menghasilkan ion OH^-

3.      Membirukan kertas lakmus merah

4.      Jika mengenai kulir, terasa gatal atau panas

Yang tergolong senyawa basa misalnya :

- Soda abu (kostiksoda) atau disebut Natrium Hidrogsida (NaOH)

- Kalium Hidrogsida (KOH)

- Air kapur (Kalsium Hidrogsida) – (Ca(OH)₂)

- Amonium Hidrogsida (NH₄OH)

b.2.4.  Senyawa Garam

Adalah senyawa yang terbentuk oleh unsur logam dan radikal (sisa asam).

Radikal adalah ion yang berasal dari senyawa asam yang ditinggalkan oleh ion H (atom H)

Misalnya :

HCl           radikalnya (sisa asamnya) Cl^-

H₂SO₄       radikalnya (sisa asamnya) SO₄^2-

H₂SO₃       radikalnya (sisa asamnya) SO₃^2-

H₂S            radikalnya (sisa asamnya) S^2-

Yang tergolong senyawa garam adalah :

- Natrium Klorida             Na Cl

- Kalsium Karbonat           Ka CO₃

- Kalium Nitrat                  K NO₃

- Amonium Sulfat             (NH₄)₂ SO₄

- Aluminium Sulfat           Al₂ (SO₄)₃

UNTUK TUGAS: SILAHKAN MATERI DI ATAS DI SALIN DI BUKU CATATAN KEMUDIAN DI FOTO DAN FILE FOTO KIRIM KE LINK "TUGAS KIMIA X"